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Gurguí, Joan

"Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico biki...

Gosálbez Sanz, Alicia

Hasta hace poco los gatos seguían la disciplina rockera del live fast die young, y es verdad que si pienso en los felinos arrabaleros, de noches de tejado, camadas infinitas y platos vacíos, me parecen auténticas rock stars. La inocencia les dura poco, la comida se acaba rápido y los peligros acechan a cada esquina. La esperanza de vida en esas condiciones, ya te lo imaginas, e...

Dorsey, Ray / Okun, Michael S.

En esta obra, Ray Dorsey y Michael S. Okun, doctores y expertos en los últimos avances sobre la enfermedad de Parkinson, detallan los pasos necesarios para prevenir, ralentizar y tratar esta condición debilitante. Los autores exponen cómo prevenir la enfermedad a través de los alimentos que ingerimos, el agua que bebemos, el aire que respiramos y el estilo de vida que llevamos....

Timoner, Toni / Quiroga, Luis

Por qué la derecha puede —y debe— salvar el planetaUna política climática eficaz es aquella que el ciudadano percibe antes incluso de necesitarla. Sin embargo, durante demasiado tiempo la transición ecológica se ha planteado como una pedagogía del sacrificio, construida contra el votante medio y sostenida en una acumulación de prohibiciones, gestos simbólicos y reproches morale...

Millan, Andres

Pagar menos impuestos no es un truco: es conocer las reglasEn España pagamos impuestos por casi todo: sobre todo por trabajar, pero también por ahorrar, por invertir, por comprar una casa, por heredar y, en ocasiones, incluso por equivocarnos. Sin embargo, la mayoría de las personas desconoce cuánto paga realmente y, sobre todo, qué alternativas legales existen para reducir esa...

Alfaro Vidorreta, Angelita

"El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. ...

Singer, Peter

Singer, Peter

El asno de oro de Apuleyo, un relato hilarante y subido de tono que narra la historia de un joven que incursiona en la magia y se convierte en burro, es un clásico de la literatura latina que el filósofo Peter Singer rescata del olvido para mostrarnos la vida de una humilde bestia de carga. Mezclando dosis de humor, sexo y poderes sobrenaturales, esta entretenida novela nos rev...

Singer, Peter

La Biblia de quienes luchan por los derechos de los animales, con prólogo de Yuval Harari. Este revolucionario libro inspiró, desde su publicación original en 1975, un movimiento mundial de defensa de los derechos de los animales que aspira a transformar nuestra actitud hacia ellos y eliminar la crueldad que les infligimos. En Libración animal, Peter Singer denuncia el «especis...

Singer, Peter

Peter Singer dirige nuestra atención a un movimiento nuevo en el que sus propias ideas han jugado un papel fundamental: el altruismo eficaz. El altruismo eficaz se construye sobre la idea, simple pero profunda, de que llevar una vida totalmente ética implica hacer «el máximo bien que puedas». Dicha vida requiere una visión práctica de las donaciones benéficas: si una organizaci...

Singer, Peter

Pocas figuras de la historia reciente han abusado tanto de las nociones del Bien y del Mal como el presidente George W. Bush. En sus discursos, intervenciones y tomas de posición, Bush, y por extensión toda la Administración estadounidense, alardea de un maniqueísmo -a estas alturas- sorprendente: ellos representan el Bien, y todo el que discrepe está de parte del Mal. Peter S...

Singer, Peter

«Una significativa contribución a las discusiones éticas de la sociedad moderna.» Publishers Weekly «Este es uno de los libros más importantes de nuestro tiempo.» L. A. Weekly «La obra de Singer, como toda la buena filosofía, estimula y, a veces, incomoda.» Kirkus Reviews A Peter Singer se le ama o se le odia pero, desde luego, no se le puede ignorar. Durante los últimos veinte...