Condition Humaine, la

Kaloper, Deborah

El ramen, la famosa sopa japonesa elaborada con fideos de trigo, caldo cocinado a fuego lento y sabrosos acompañamientos, se ha convertido en un auténtico fenómeno gastronómico en todo el mundo. En este libro descubrirás cómo preparar en casa algunas de las versiones más deliciosas de este reconfortante plato, con recetas para disfrutarlo cualquier día de la semana.Este libro t...

Adlard, Matt

Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay detrás de tus recetas favoritas.Aprende qué papel desempeña cada ingrediente en la receta y cómo...

Mieres, María

"Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de los postres originales. Por el camino, descubrió el importante, y ...

Aguirre, Lakshmi

"Escrito a menudo de manera apresurada en una pizarra, el menú del día es uno de los pilares silenciosos de nuestra cultura gastronómica. Más allá de entenderse como una fórmula de restauración, es un sistema cultural que ha organizado durante décadas la forma en la que comemos fuera de casa cuando la jornada laboral nos da un respiro. Primeros, segundos y postres son piezas de...

Tenore, Mayari

Desliz — Mayari TenoreEl romance contemporáneo más adictivo de la autora española Mayari Tenore: una historia donde un error aparentemente pequeño desencadena una serie de eventos que nadie podía anticipar y que cambia todo lo que los protagonistas creían saber sobre ellos mismos.¿De qué trata?Un desliz. Una decisión tomada en el momento menos adecuado. Y dos personas que descu...

Gilly, Casey

Sumérgete en la sabiduría del mundo de Oz en tu próxima lectura de tarot con esta fantabulosa baraja y guía inspiradas en la magia de las películas de Universal Pictures Wicked y Wicked: For Good. Esta emocionante versión del tarot tradicional reinventa a Elphaba, Glinda, Fiyero y todos tus personajes favoritos como arquetipos clásicos del tarot. Es hora de desbloquear la magi...

Malraux, André

Primer volumen de El espejo del limbo, incomparable testimonio de André Malraux, uno de los grandes intelectuales franceses del siglo xx. André Malraux retrató las grandes crisis del siglo XX en novelas como La condición humana, La esperanza o El tiempo del desprecio. Sin embargo, él mismo fue un personaje tan fascinante como los de su narrativa, y en sus Antimemorias, primer b...

Malraux, André

Segundo volumen de memorias de André Malraux, incomparable testimonio uno de los grandes intelectuales franceses del siglo xx. En La soga y los ratones, segundo batiente de las memorias tituladas El espejo del limbo, André Malraux presenta un agudo testimonio de su tiempo a través de su increíble biografía, con particular atención a sus años de madurez. Dividido en seis partes ...

Malraux, André

En 1934 André Malraux emprende, como enviado del periódico L'Intransigeant, un arriesgado viaje en busca de la misteriosa capital de la reina de Saba. Seducido por el reclamo de lo exótico y de los grandes mitos de la civilización oriental, decide rastrear en un avión de turismo el inexplorado e inaccesible desierto yemenita en pos de una ciudad que ningún europeo ha podido ver...

Malraux, André

Ambientada en Shangai en 1928, en el curso de la lucha que opuso a los comunistas Chiang-Kai-shek, La condición humana es una obra coral llena de recovecos y de profundidabes, que aborda la historia de un grupo de personajes, la mayoría de ellos comunistas, cuyos diversos destinos los han llevado a coincidir en estas circunstancias de violencia y de terror que devienen el escen...

Malraux, André

«Si Flaubert soñó con una escritura que se sostuviera por la sola fuerza de su estilo, Malraux se acerca aquí al ideal de una acción que se sostiene por la sola fuerza de la escritura. Una escritura llena de atrevidos movimientos en los que luce la vieja afición de Malraux por la prosa brillante y las asociaciones extravagantes» (Ignacio Echevarría).Nacido para la acción, imag...

Malraux, André

Situada en la guerra civil española, y con una fuerte carga autobiográfica, L'ESPOIR ha pasado a la historia como uno de los mayores exponenetes de la narrativa de André Malraux y como la mejor novela sobre esa guerra fratricida. En plena contienda, y en condiciones dramáticas, el propio Malraux dirigió una versión cinematográfica, SIERRA DE TERUEL, que se ha convertido en un c...