Duelo en el Desierto

Yomikoko

Más que una bebida, el café es un fiel amigo que nos acompaña en la mañanay en las largas noches dándonos ese empujón necesario para arrancarcon energía el día o prolongarlo cuando es necesario. Pero su historia, su cultivoy formas de preparación han hecho de él algo más, lo han convertido en puroarte al servicio de los paladares gourmet más exigentes. ...

Izquierdo, Maite

El pan, sencillo pero primordial, alimenta al ser humano desde los orígenes de las civilizaciones y nos cuenta la propia historia de la humanidad, desde los primeros recolectores hasta los maestros panaderos que hoy formulan sus masas y levaduras en laboratorios de alta tecnología en busca del pan perfecto. En este viaje por la historia, por la enorme variedad de panes que se c...

Crowley, Roger

Libro de historia del año según el Sunday Times En 1521, Solimán el Magnífico conquistó la isla de Rodas, el bastión cristiano donde residían los últimos cruzados, los caballeros hospitalarios. Pero la caída de Rodas puso en marcha una cadena de acontecimientos que llevó a una guerra total en el Mediterráneo entre la Europa cristiana, liderada por España, y el mundo musulmán. ...

Hernández De La Fuente, David

Un viaje fascinante por la península ibérica a través de mitos, leyendas y relatos que durante siglos han alimentado el imaginario colectivo. El libro invita a mirar el territorio con otros ojos y descubrir una España donde la historia y la fantasía se entrelazan, convirtiendo el paisaje en un escenario lleno de misterio y significados ocultos. En sus páginas aparecen territori...

Vázquez, Sebastián

La escritura egipcia no solo representaba el mundo, contribuía a crearlo. No se puede comprender plenamente el significado de la religión egipcia, tanto en su dimensión exotérica como esotérica, sin intentar desentrañar aquello que los egipcios llamaron heka y los...

Sergio Restrepo Vásquez

El 2 de agosto de 1492 vencía el plazo del edicto de expulsión de los judíos de España. Ese mismo día, Colón tenía previsto zarpar hacia lo desconocido. Pero era también Tisha b'Av, el día de mayor duelo del calendario judío, y retrasó la partida una jornada. Al día siguiente, con Luis de Torres —judío converso, experto en hebreo y arameo— a bordo, la flota abandonó Palos rumbo...

Muñoz Lorente, Antonio

Walter Model fue probablemente el mejor comandante superior alemán de la Segunda Guerra Mundial. Frente al metódico Rundstedt, o a un Manstein capaz de captar todos los problemas operacionales de una situación, Model era un soldado enérgico, con una fuerte carga de desprecio hacia las jerarquías, y dirigía a sus hombres desde el frente. Comandante atrevido y a veces rayano en l...

Muñoz Lorente, Antonio

Tras su victoria en Tobruk, Rommel se preparaba para asestar el golpe de gracia al poder británico en Oriente Medio y de esta forma tener el control total del Mediterráneo hasta Egipto. Sin embargo, sus recursos se estaban evaporando poco a poco frente a la defensa de Auchinleck. Tras los cambios realizados por Churchill en el Mando de Oriente Medio, un meticuloso y peculiar...

Muñoz Lorente, Antonio

En 1944, el ejército soviético había liberado Ucrania y tenía un pie en Polonia. El Estado Mayor del Ejército alemán (OKH) esperaba y deseaba que la siguiente ofensiva rusa se realizara desde el norte de Ucrania, lo que hubiera permitido, según los germanos, avanzar hacia el Reich por la llanura polaca o bien avanzar hacia el Báltico embolsando los grupos de ejército centro y n...

Muñoz Lorente, Antonio

El Imperio español, la etapa de mayor esplendor cultural y político de España, comienza a cimentarse cuando Carlos de Gante, Carlos V, se enfrenta a un joven rey de Francia, Francisco I.En los primeros años del siglo XVI Carlos V se enfrenta duramente a Francisco I de Francia. El objetivo: controlar gran parte del territorio italiano de cara a convertirse en el primer gran empe...

Muñoz Lorente, Antonio

El Imperio español, la etapa de mayor esplendor cultural y político de España, comienza a cimentarse cuando Carlos de Gante, Carlos V, se enfrenta a un joven rey de Francia, Francisco I.En los primeros años del siglo XVI Carlos V se enfrenta duramente a Francisco I de Francia. El objetivo: controlar gran parte del territorio italiano de cara a convertirse en el primer gran empe...