El Pensador Intruso

Gurguí, Joan

"Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico biki...

Gosálbez Sanz, Alicia

Hasta hace poco los gatos seguían la disciplina rockera del live fast die young, y es verdad que si pienso en los felinos arrabaleros, de noches de tejado, camadas infinitas y platos vacíos, me parecen auténticas rock stars. La inocencia les dura poco, la comida se acaba rápido y los peligros acechan a cada esquina. La esperanza de vida en esas condiciones, ya te lo imaginas, e...

Dorsey, Ray / Okun, Michael S.

En esta obra, Ray Dorsey y Michael S. Okun, doctores y expertos en los últimos avances sobre la enfermedad de Parkinson, detallan los pasos necesarios para prevenir, ralentizar y tratar esta condición debilitante. Los autores exponen cómo prevenir la enfermedad a través de los alimentos que ingerimos, el agua que bebemos, el aire que respiramos y el estilo de vida que llevamos....

Timoner, Toni / Quiroga, Luis

Por qué la derecha puede —y debe— salvar el planetaUna política climática eficaz es aquella que el ciudadano percibe antes incluso de necesitarla. Sin embargo, durante demasiado tiempo la transición ecológica se ha planteado como una pedagogía del sacrificio, construida contra el votante medio y sostenida en una acumulación de prohibiciones, gestos simbólicos y reproches morale...

Millan, Andres

Pagar menos impuestos no es un truco: es conocer las reglasEn España pagamos impuestos por casi todo: sobre todo por trabajar, pero también por ahorrar, por invertir, por comprar una casa, por heredar y, en ocasiones, incluso por equivocarnos. Sin embargo, la mayoría de las personas desconoce cuánto paga realmente y, sobre todo, qué alternativas legales existen para reducir esa...

Alfaro Vidorreta, Angelita

"El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. ...

Wagensberg, Jorge

Una sorprendente y estimulante colección de aforismos para mentes inquietas.A lo largo de sus múltiples conferencias, libros y artículos, Jorge Wagensberg se ha encontrado con que la esencia de sus aportaciones podría sintetizarse en un pensamiento afortunado. Otras veces, las clases, los seminarios, las conversaciones o las lecturas cristalizan en una sentencia que atrapa la c...

Wagensberg, Jorge

Pocos autores dominan el arte del aforismo como el científico y ensayista Jorge Wagensberg, que en esta ocasión nos ofrece casi ochocientas nuevas muestras de conocimiento sobre materias que le preocupan desde hace años: la creatividad, la educación, el combate entre la mediocridad y la excelencia (va ganando la primera), el lenguaje y el arte o la defensa de los animales. ...

Wagensberg, Jorge

Las ideas eclosionan, se abren camino, triunfan, alcanzan la gloria, pero también decaen y se arruinan, lo que lleva al autor a preguntarse: ¿cómo surge una buena idea?, ¿cómo madura?, ¿cuándo cae en desgracia?, ¿qué es, en suma, la creatividad? Este libro no es un recetario de ideas ni un manual de consejos para crear, sino la propuesta de una ambiciosa teoría general de la cr...

Wagensberg, Jorge

Quizá no haya forma más elegante y eficaz de comprimir una reflexión que un aforismo inspirado, capaz de reducir el pensamiento a su forma más compacta y por tanto universal. Como dice Wagensberg en el prólogo a este libro, «una idea buena que no cabe en veinte palabras, no es una idea tan buena». En la estela de Si la naturaleza es la respuesta, ¿cuál era la pregunta? (2003), ...

Wagensberg, Jorge

El gozo intelectual: desde el estimulante título se intuye que no es éste un ensayo al uso sobre el farragoso tema de cómo se adquiere nuevo conocimiento. Y no, no lo es: como las demás obras del autor dista tanto del fárrago como de los usos trillados por el pensamiento científico. En la primera parte, «la teoría», Wagensberg erige un sólido esquema conceptual: empezando por l...

Wagensberg, Jorge

Una brillante reflexión sobre el encuentro entre la ciencia y las humanidades.Siguiendo lo que bien podría llamarse una teoría de la interdisciplinariedad, el físico Jorge Wagensberg desarrolla en este libro un meticuloso y fecundo análisis de los valores del pensamiento fronterizo y elabora un soberbio elogio del talante y el talento del pensador intruso, capaz de merodear por...